易康小課堂 | 你知道為什么血糖會升高嗎?

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每100個中國人中約有10個患有糖尿病 , 從流行病學角度看 , 這個數據是非常令人擔憂的 。 然而 , 更可怕的是 , 剩余的人有一半是糖尿病的“后備軍”!2013年發布的《中國成人糖尿病流行與控制現狀》顯示 , 我國糖尿病前期的發病率高達50% 。
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血液中所含的葡萄糖 , 稱之為血糖 。 我們都知道三大營養物質:碳水化合物(糖類)、蛋白質和脂類 , 它們提供生命活動所需要的一切熱量 。
碳水化合物主要包括各種單糖(如葡萄糖、果糖、半乳糖)、二糖(如蔗糖、麥芽糖、乳糖)、多糖(如淀粉、糖原) 。
葡萄糖是一種單糖 , 可以直接被人體吸收利用 , 其余碳水化合物能在體內轉化為葡萄糖后被吸收利用 。
碳水化合物的主要功能是為人體提供能量 , 人體所需能量約70%是由碳水化合物提供的 。
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血糖的來源
易康小課堂 | 你知道為什么血糖會升高嗎?】1.飲食中攝取的碳水化合物 , 通過胃腸道消1化吸收進入血液 。
2.空腹時儲存的肝糖原分解為葡萄糖補充到血液中 。
3.蛋白質、脂質等非糖物質通過糖異生作用 , 轉變成葡萄糖釋放到血液中
血糖的去路
1.糖作為能量來源 , 進入組織細胞氧化轉變為能量 。
2.一部分糖轉化為糖原貯存于肝臟、肌肉中 。
3.一部分糖轉變為脂肪和蛋白質等其他營養成分加以儲存 。
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血糖的轉換過程受一系列內分泌激素的調控 , 以上任意環節發生變化 , 如葡萄糖的來源過多、去路減少 , 或調節糖代謝的激素變化 , 都有可能造成人體血糖的升高 。 返回搜狐 , 查看更多
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