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孕婦可以吃小白菜嗎 ？

小白菜 。
小白菜原產我國 ， 在海南等省全年都可栽種?小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜 ， 能夠為保證身體的生理需要提供基本的物質條件 ， 并有助于增強機體免疫能力 。一個成年人如果每天吃500克小白菜 ， 就能基本滿足人體所需的維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等 。小白菜富含維生素c ， 可以美化肌膚 ， 增強免疫力 ， 預防感冒 。小白菜含鈣量很高 ， 小兒缺鈣、骨軟、發禿等 ， 可用小白菜煮湯加鹽或糖飲服 ， 可以收到很好的效果 。其富含的維生素B1、B6、泛酸等 ， 則具有緩解精神緊張的功能 ， 因此在考試前多吃小白菜 ， 有助于保持平靜的心態 。
藥效：
①潤澤肌膚、延緩衰老 。
②提高營養、強身健體 。
③散血消腫、清熱解毒 。
④保持血管彈性 ， 可防止血漿膽固醇形成 。
⑤可促進骨骼和牙齒的發育 。
⑥加速新陳代謝和增強機體造血功能 ， 可治療肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡等疾病 。
⑦可緩解精神緊張 。
⑧防癌、抗癌 。
禁忌：
①不宜生食 。
②脾胃虛寒、大便溏薄者及女性易痛經者不宜多食 。
③烹調時最好不要加醋 。
④制作菜肴時 ， 應避免炒、熬時間過長 ， 以免造成營養流失 。
【孕婦可以吃小白菜嗎 ？】⑤存放小白菜忌用水洗 ， 否則會造成莖葉細胞死亡潰爛 ， 使其營養成分大損 。