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歡迎觀看本篇文章 ， 小新來為大家解答以上問題 。瘦肉粥的做法大全，瘦肉粥這樣做最好吃很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、胡蘿卜瘦肉粥
2、材料：米飯70g，瘦肉45g ， 胡蘿卜25g，洋蔥15g，芹菜20g，鹽1g，雞粉1g ， 胡椒粉2g，香油適量 。
【瘦肉粥這樣做最好吃 瘦肉粥的做法大全】3、方法：洋蔥、胡蘿卜、芹菜切粒，瘦肉剁成肉末備用 。將水倒入砂鍋中，煮沸 。倒入米飯 。煮開后，轉小火煮30分鐘左右，直到米飯變軟 。倒入剁碎的瘦肉 ， 煮至變色；倒入切好的芹菜、胡蘿卜、洋蔥，拌勻 ， 煮至碎 。加入雞粉，鹽，胡椒粉和香油，攪拌，煮一會兒，直到食材入味 。關火，把煮好的粥盛在碗里 。
4、雞蛋瘦肉粥
5、材料：米飯100克，雞蛋1個，瘦肉60克，蔥花少許，鹽2克 ， 雞粉2克 。
6、方法：雞蛋打成蛋液，瘦肉剁成肉末 。將鍋燒開水，倒入大米，翻炒米粒，煮沸后用小火煮30分鐘左右，直到米粒變軟 。加入肉末，快速攪拌，煮一會兒 ， 直到肉末變松 。加入鹽和雞粉，拌勻調味，然后倒入蛋液，邊倒邊攪拌，讓蛋液散開 。煮一會兒，直到蛋花浮在表面，撒上蔥花，攪拌均勻 。關火，把煮好的瘦肉粥盛在碗里 。
7、芋頭蘑菇瘦肉粥
8、材料：芋頭100克，香菇蝦仁20克，肉絲50克，米飯1碗，香菜末少許，高湯，水淀粉，鹽，胡椒粉 ， 植物油，香油 。
9、方法：香菇去蒂，洗凈，用溫水浸泡 ， 切絲，蝦仁用溫水浸泡；芋頭洗凈，去皮，切條，入五成熱油鍋炸熟 ， 盛起；豬肉洗凈切絲，加鹽和水淀粉，腌制30分鐘 。鍋內放植物油燒熱，放入香菇絲、蝦米、豬肉翻炒，放入米飯、芋頭條、高湯煮成粥，放入胡椒粉、鹽、香油、香菜粉調味 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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