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為孩子選擇健康小食品

很多小孩熱衷吃零食、喝含糖飲料等，有的家長也不知該給孩子選擇什么零食 。有的家長只顧孩子喜歡，不分進食的時間、零食的品種以及孩子的消化吸收能力，盡量滿足其要求 。長此以往，對孩子的健康成長是很不利的 。營養均衡的早、午、晚三餐，已能為孩子提供足夠的營養，并不是每個孩子都需要吃零食來補充營養 。要購買零食的話，需考慮以下幾個原則——

一、要考慮吃零食的時間、品種和分量，是否會影響正餐食欲 。例如，餐前吃糖果或喝汽水等，會明顯影響食欲 。

二、要識別零食是否符合衛生 。是否有香精、色素、糖精、味精、膨化劑等添加劑超過標準安全限量等 。商家為使食品色澤鮮艷、香甜誘人，色素、香精、糖精等常超標、超量使用 。它們對人體有一定的毒性，嬰幼兒排泄功能較差，危害更大 。

三、選擇營養價值高的食品 ?？蛇x以五谷、蔬果及天然食物為主，適量加入一些豆、奶、蛋等制作的健康小食 。

（1）五谷類：全麥面包、熟玉米、燕麥片、高纖維餅干、梳打餅干、粥、粉、面等以補充能量增體力 。
（2）新鮮蔬菜和水果類：以增加攝入維生素、礦物質和膳食纖維 。
（3）豆、奶及其制品：無糖豆奶或豆腐花、無糖低脂或脫脂牛奶，可增加鈣質與蛋白質 。
（4）其他：不加糖的干果，如葡萄干、杏干、煮花生、核桃、果仁等天然食物或煮雞蛋 。
（5）飲料：最好喝清水 。

四、選擇低糖的零食：防止產生齲齒，盡量少吃糖果、朱古力、口香糖、泡泡糖、糕餅及雪糕等含蔗糖制品 。

五、選脂肪少的小食，以免發生肥胖 。六、家里不宜貯存大量的零食，以減少誘惑 。

七、不要一邊溫習（或看電視），一邊吃零食，以免進食過多零食 。

八、不要購買街邊無牌熟食小販的食物作零食，勿在路邊灰塵滾滾的環境下進食，因不衛生，小朋友吃下容易發生腸胃炎或食物中毒 。