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團隊|躺平減肥，了解下？

消息資訊胰島素飲食減肥小鼠細胞研究團隊作用試驗白細胞尹芝南白介


團隊|躺平減肥，了解下？
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文/石晗旭
如果你也對減肥十分關注 ， 最近“燃燒脂肪靶點被發現”的話題你一定也有所耳聞 。
這背后是暨南大學教授尹芝南團隊發表在《自然》雜志上的一項新發現：白細胞介素-27（IL-27 ， 以下簡稱“白介27”）能夠直接靶向脂肪細胞 ， 促進其產熱和消耗能量 ， 且具備成為藥物的潛力 。
管不住嘴、邁不開腿的人為之狂歡——這不就意味著躺平減肥不再是夢？！
要知道 ， 健康中國行動推進委員會專家咨詢委員會委員孔靈芝曾介紹 ， 當前我國成年居民超重肥胖率已經超過50% ， 6~17歲兒童青少年接近20% ， 6歲以下兒童達到10% 。 超重肥胖已成為影響我國居民健康的重要公共衛生問題 。
文章發表后 ， 尹芝南收到了不少朋友的郵件 ， 迫不及待地希望成為人體試驗的志愿者 。
但作為這項歷時7年多的研究的指導者 ， 尹芝南目前還是謹慎地否認了這種判斷：“我們只能說白介27在肥胖、胰島素耐受這個領域是一個新靶點 。 但能不能真的治療肥胖 ， 還需要進一步驗證 。 ”
不過無論如何 ， 過往被認為只對調節免疫系統、有促炎作用的白介27 ， 顯然被這項研究擴展了新功能 。 據尹芝南介紹 ， 除了對脂肪細胞的作用外 ， 團隊目前還在研究其對肝臟細胞的作用 ， 同時也在與其他研究團隊合作 ， 探索其在更多疾病領域的新可能 。
燃脂新靶點的發現
早在2013年 ， 尹芝南團隊便注意到白介27與肥胖可能存在某種關聯 。 彼時他們發現 ， 實驗室里被敲除了白介27基因的小鼠出現了肉眼可見的肥胖 。
思路就此打開 。 專一于靶向免疫細胞的白介27 ， 一定還有不為人知的一面 。
為此 ， 團隊先后構建了多種基因工程小鼠 ， 與普通小鼠對照 ， 分別讓小鼠們享受不同喂養方式 ， 一部分吃得十分高脂肪、高熱量 ， 另一部分則吃得很日常 。
接下來 ， 團隊再通過測定其體內白介27水平以及其他指標 ， 試圖驗證或排除某一類細胞的作用 ， 從而找出白介27與肥胖的真正關聯 ， 包括作用機制 。
聽起來很簡單的操作 ， 耗時卻頗久 。 “培養某一個特定的小鼠至少要一年半 ， 再喂上8~12周的高脂飲食讓它變胖 ， 變胖后還要再做四五周的處理” ， 這是尹芝南團隊過去七年多時間里最大的工作量 。
努力付出的同時 ， 他們的運氣似乎也足夠好 ， 幾乎每一步試驗的結果都令人滿意 。
白介27基因敲除的小鼠經過高脂飲食后極易肥胖及發展成胰島素抵抗 ， 血糖水平升高明顯；且缺乏白介27的小鼠在正常飲食情況下能量消耗顯著降低 ， 高脂飲食下下降更明顯 ， 而能量消耗顯然在對抗肥胖和代謝綜合征上有重要作用 。
經過細胞分析 ， 他們發現白介27確實可以直接靶向脂肪細胞來促進產熱、減肥；回到小鼠體內 ， 被注射了重組白介27的肥胖小鼠又的的確確體重減輕了不少 ， 胰島素抵抗也明顯改善 。
結論便順理成章地形成了：白介27可以直接靶向脂肪細胞 ， 促進產熱及能量消耗 ， 改善小鼠的肥胖和胰島素抵抗 。
更重要的是 ， 在對比了肥胖患者及BMI（身體質量指數）健康的人后 ， 尹芝南團隊發現 ， 肥胖患者血清內的白介27水平顯著低于BMI健康者 ， 而在接受減肥相關的手術后 ， 肥胖者的白介27含量能夠得以恢復 。
也就是說 ， 人體血清中白介27含量下降亦與變胖相關 。
躺平減肥美夢成真？
這樣的一系列結果很難不令人興奮 。
畢竟節食餓 ， 運動累 ， 都不能讓人開心變瘦 。 一旦能幫忙補充白介27的藥成了 ， 躺平減肥也就可以成真了 。