長期積累的結果：全身各個器官老化，免疫力下降，易發生心腦血管疾病，糖尿病，癌癥

食物解決方案：蘑菇類、黃綠色蔬菜、十字花科蔬菜、富含維生素E的食物、富含維生素C的食物、富含多酚的食物、富含硒的食物 。

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