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【豆沙包蒸多久】1、泡打粉加入面粉及調味料，揉成面團 ， 切成10等分，發酵約30分鐘，豆沙亦分成10等分 。
2、每份面團捍成中間厚，邊緣薄的面皮，包入豆沙后收口捏合，置于蒸蘢內，以大火蒸15分鐘即可 。
3、豆沙包，也稱作豆蓉包，是以紅豆沙為餡的麥包，為起源于京津的傳統小吃 。豆沙餡的做法是將紅小豆去掉豆皮，弄碎煮爛，加糖 ， 再用油炒一炒 。把餡放入用澄面和生粉搓成粉團的皮 ， 在蒸籠里蒸即成 。
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