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家用烤箱烤香腸怎么烤

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家用烤箱烤香腸怎么烤

文章插圖
1、準備烤腸，常溫解凍一個小時，冷水下鍋放入烤腸先大火煮5分鐘 。
2、煮5分鐘稍熟，撈起來瀝干水分，一根一根剪下來 ， 晾一會 。
3、晾干的烤腸表面用刀劃幾刀更入味 ， 不劃也可以 ， 表面刷一層油 ， 油最好是植物油，燒熟的菜籽油香 。
4、烤盤包上一層錫紙，在錫紙上刷上一層油，把刷好油的烤腸一根一根放好，稍微間隔一點放 。
5、烤箱200度預熱5分鐘 ， 烤盤放進烤箱180度烤15分鐘，拿出來再刷一層油翻面，放烤箱再烤10分鐘，表面滋滋冒油，酥脆金黃色就可以裝盤了 。
6、烤箱烤出來的烤腸特別香，自己在家就能吃到外酥里嫩的腸，特別受小朋友喜歡 。
【家用烤箱烤香腸怎么烤】7、搭配上一層甜面醬烤更有味道，甜香多汁，營養價值也很高 。