柿子炒雞蛋甜口做法 _柿子

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新鮮西紅柿，洗凈切成小塊備用，家雞蛋去殼攪拌好備用，把雞蛋倒熱油鍋中煎至金黃色后加入西紅西拌炒，許鹽，根據個人口味加白糖完成。上盤前再加上小蔥段顏色會更加好看。
【柿子炒雞蛋甜口做法】如果喜歡吃更濃稠一點的西紅柿炒雞蛋，可以將西紅柿提前切小塊一點，這樣可以減少翻炒時間。