文章插圖
1、食材：瘦肉150-200g、豌豆仁半碗、腌制肉醬油適量、生粉適量、芝麻油適量、清水適量、雞粉適量 。
2、瘦肉用調味拌勻 ， 腌制一下 。
3、起鍋燒油，炒瘦肉至變色，繼續翻炒，可以加點點清水快速炒 。
4、先盛出來備用 。
5、底油炒豌豆 。
6、加適量水煮開，中小火煮五分鐘 。
7、瘦肉倒進去翻炒均勻，加點雞粉 。
【瘦肉炒豌豆仁的做法】8、翻均勻，出鍋即可，瘦肉炒豌豆仁就做好了 。
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1、食材：瘦肉150-200g、豌豆仁半碗、腌制肉醬油適量、生粉適量、芝麻油適量、清水適量、雞粉適量 。
2、瘦肉用調味拌勻 ， 腌制一下 。
3、起鍋燒油，炒瘦肉至變色，繼續翻炒，可以加點點清水快速炒 。
4、先盛出來備用 。
5、底油炒豌豆 。
6、加適量水煮開，中小火煮五分鐘 。
7、瘦肉倒進去翻炒均勻，加點雞粉 。
【瘦肉炒豌豆仁的做法】8、翻均勻，出鍋即可，瘦肉炒豌豆仁就做好了 。