【導讀】杜仲的功效與作用及食用方法?杜仲能增強腎上腺皮質功能,增強機體免疫功能;有鎮靜、鎮痛和利尿作用;有一定強心作用;能使子宮自主收縮減弱,對子宮收縮藥有拮抗作用;有較好的降壓作用,能減少膽固醇有吸收,以炒杜仲的煎劑最好 。
[用途]用于肝腎不足,腰膝酸痛,下肢痿軟,陽痿萎尿頻;肝腎虛弱,妊娠下血,胎動不安,或習慣性流產;高血壓病 。
【杜仲食用價值 杜仲配豬腰滋補更保健】[用法]一日10~15克 。煎湯,浸酒,,泡茶,入菜肴 。
[附方]
1、杜仲煨豬腰:杜仲10克,豬腎1個 。豬腎剖開,去筋膜,洗凈,用花椒、鹽淹過;杜仲研末,納入豬腎,用荷葉包裹,煨熟食 。
源于《本草權度》 。本方主要以杜仲補肝腎、強腰止痛 。用于腎虛腰痛,或肝腎不足,耳鳴眩暈,腰膝酸軟 。
杜仲食用價值 杜仲配豬腰滋補更保健
2、杜仲爆羊腎:杜仲15克,五味子6克,羊腎2個 。杜仲、五味子加水煎取濃汁;羊腎剖開,去筋膜,洗凈,切成小塊腰花放碗中,加入前汁、芡粉調勻,用油爆炒至嫩熟,以鹽、姜、蔥等調味食 。
源于《篋中方》 。本方以杜仲補腎強腰,五味子補腎固精 。用于腎虛腰痛,遺精尿頻 。
3、杜仲寄生茶:杜仲、桑寄生各等分 。共研為粗末 。每次10克,沸水浸泡飲 。
本方用二藥補肝腎,降血壓 。用于高血壓而有肝腎虛弱,耳鳴眩暈,腰膝酸軟者 。
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