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教你給寶寶制作健康小零食

維生素和礦物質的需要 。寶寶的消化系統尚未發育成熟，胃容量小，在兩餐之間提供1～2次有營養的零食，可以補充營養素和熱量，這比只吃三餐更容易獲得營養平衡 。
【教你給寶寶制作健康小零食】寶寶的營養零食可選
蛋類、豆制品、牛奶、酸奶——含有豐富的鈣和蛋白質，有益于骨骼和牙齒生長;
甘薯類——含豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，有益生長;
動物內臟——含有豐富的維生素A和鐵，是最理想的補血佳品之一;
堅果類——含豐富的微量元素，既補身體又能益腦 。
鹵香鵪鶉蛋
原料：新鮮鵪鶉蛋
調料：糖、醬油、蔥、姜、料酒
制作：
1、鵪鶉蛋洗凈，放入冷水鍋中，用中火煮，水開后撈出鵪鶉蛋，用勺背輕輕將蛋殼敲裂 。
2、鍋中換干凈的水，放入蔥姜，燒開后用中火，倒入鵪鶉蛋，加入醬油、糖，煮開后再用小火燜3分鐘左右或關火加蓋燜至鹵味滲透入蛋內 。
營養價值：鵪鶉蛋營養全面，尤其維生素A 、D的含量較高 。
提示：
1、寶寶每天食用鵪鶉蛋以不超過2個為宜 。
2、鵪鶉蛋雖然營養豐富，但不能取代雞蛋 。