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勿被標識弄昏頭 專家提醒正確識綠色食品

現在商店里印有綠色食品標志的商品越來越多，但很多消費者并不知道什么是綠色食品 。采訪人員在商場隨機采訪了幾位顧客，他們中有的回答不知道，有的說沒有被污染的就是綠色食品，甚至還有人說野生的就是綠色食品 。那么，什么是真正的綠色食品呢？ 【勿被標識弄昏頭 專家提醒正確識綠色食品】四川省食品與藥品監督局的有關專家介紹說，一種食品被稱作綠色食品必須同時滿足四個條件：一是產品或產品原料地必須符合綠色食品生態環境質量標準；二是農作物種植、畜禽和水產的養殖以及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規程；三是產品必須符合國家頒布的綠色食品質量和衛生標準，四是產品外包裝必須符合國家食品標簽通用標準，符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標簽規定 。
專家稱，國家頒布的綠色食品標準共分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標準（最高級）和A級綠色食品標準 。
為和一般的普通食品區別開，綠色食品有統一的標志 。標志圖形由三部分構成：上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾 。標志圖表為正圓形，意為保護、安全 。消費者在選購食品時，最好選擇安全、高品質的綠色食品 。不過專家提醒消費者，在選購綠色食品時，同樣要看注意察看生產日期和產品保質期 。