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山藥|冬至前，這3種“堿性食物”要常吃，嘴巴不臭，頭發烏黑氣色好

紅薯山藥芋頭堿性食物


山藥|冬至前，這3種“堿性食物”要常吃，嘴巴不臭，頭發烏黑氣色好

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山藥|冬至前，這3種“堿性食物”要常吃，嘴巴不臭，頭發烏黑氣色好

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【山藥|冬至前，這3種“堿性食物”要常吃，嘴巴不臭，頭發烏黑氣色好】
山藥|冬至前，這3種“堿性食物”要常吃，嘴巴不臭，頭發烏黑氣色好

冬至前 ， 這3種“堿性食物”要常吃 ， 嘴巴不臭 ， 頭發烏黑氣色好
老話說得好：冬令進補 ， 開春打虎 ， 就是要我們順應節氣而食 ， 冬天天氣冷 ， 除了我們要多加鍛煉身體以外 ， 還要調整作息 ， 以食補為主 。 這樣我們保證在冬季吃得健康了 ， 到了來年春天的時候才會精神滿滿 ， 身體也棒 。

每個季節都有自己代表的蔬菜和水果 ， 不過今天我就不給大家介紹蔬菜和水果了 ， 而是在冬季我們應該吃的3種堿性食物 。

可以有效地排毒養顏 ， 補氣血 ， 還可以有效預防衰老 ， 純天然從內而外的滋養 ， 可以達到更好的效果 ， 讓人從內而外都煥發著光彩 。

常吃的話不僅口氣清新 ， 還能中和體內的酸性物質 ， 調節人體的酸堿平衡 ， 有烏黑頭發、美容養顏的功效 ， 即使50歲也不顯老 ， 氣色都變好了 ， 皮膚依舊水靈靈 。

1、山藥
山藥屬于是堿性的食物 ， 還含有大量的植物蛋白以及多酚氧化酶等天然營養成分 ， 自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品 ， 既可作主糧 ， 又可作蔬菜 ， 常吃還可以延年益壽 。

【菜名】：素炒山藥木耳
【步驟】：
1、把山藥還有木耳準備好了 ， 山藥最好準備鐵棍山藥 ， 鐵棍山藥的營養價值還有口感要比普通的山藥更高 。
2、把蔥姜切成片 ， 紅辣椒切成小圈準備好 。
3、把山藥去皮 ， 然后斜著切成片 ， 放進白醋里面浸泡著 ， 以防氧化 。
4、木耳也要提前浸泡好了 ， 撕成小朵 ， 再用熱水稍微的焯燙一下 ， 撈出來備用 。
5、淀粉水提前調制好 ， 鍋里面加入適量的食用油 ， 把蔥姜下進去炒出來香味 。
6、然后再把山藥下進去開始翻炒 ， 等山藥變色了加入木耳 。
7、翻炒均勻以后加上適量的鹽 ， 胡椒粉調味 ， 翻炒均勻就可以出鍋了 。

2、芋頭
芋頭是一種很好的堿性食物 ， 屬于植物芋的根莖 ， 營養豐富 ， 含有大量的淀粉以及豐富的礦物質 ， 能中和體內積存的酸性物質 ， 協調人體的酸堿平衡 ， 達到美容養顏 ， 烏黑頭發的效果 ， 還可以用來防治胃酸過多 。

【菜名】：芋頭蒸排骨
【步驟】：
1、把材料準備好 ， 把排骨切成小塊 ， 加上一小勺的淀粉 ， 用手抓拌均勻 ， 再用水清洗干凈控干水分備用 ， 順便再把大蒜切成末 ， 生姜也切成末 ， 小蔥切成蔥花來備用 。
2、再把姜蒜末放進排骨里面 ， 加上料酒 ， 蠔油 ， 生抽 ， 鹽 ， 白糖 ， 玉米淀粉 ， 抓拌均勻以后蓋上保鮮膜 ， 放進冰箱里面冷藏2個小時以上 。
3、把芋頭去皮清洗干凈 ， 切成小塊放在盤子備用 ， 再從冰箱里面把腌制好了的排骨取出來 ， 加上1勺食用油和1勺的淀粉攪拌均勻 。