1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

天麻燉鴿子的功效與作用及做法

作用做法功效天麻燉鴿子

【導讀】天麻燉鴿子的功效與作用及做法？看著孩子每天面對著大堆的書籍埋頭苦讀，心理心疼的要命，如何給孩子補充營養才能讓孩子健康的學習，尤其讀書是很費腦的事情，很多父母就給孩子買一大堆的益腦的保健品，但是現在市面上的保健品良莠不齊，很可能好心辦壞事，在此，小編特意給大家介紹一道益腦的食譜
功效與作用
此燉湯具有養血益肝，熄風止痙的作用 。適用于治療偏正頭痛及高血壓之頭暈目眩、肢體麻木 。具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺，補腦，滋腎固精等功效 ?？芍委煵『筇撊酢㈥栶粼缧?、消渴癥、婦女血虛、月經不調和閉經、頭痛、眩暈等癥 。
但是需要注意的是，天麻不可以與御風草根通用，要不然有可能會導致腸結 。天麻燉鴿子在懷孕期間可以進補，能夠幫助寶寶補腦，但是產后就不適合食用，因為鴿子在懷孕時吃是補腦的，但產后有回奶的功效 。

天麻燉鴿子的做法
天麻燉鴿子的制作材料：
主料：雛鴿250克
輔料：天麻10克,火腿50克
調料：鹽3克,味精2克,料酒5克,大蔥15克,姜10克
1.將鴿宰殺干凈洗凈外皮 。
2.肉鴿開腹，去內臟，洗凈血水，入沸水中焯過 。
3.火腿切片 。
【天麻燉鴿子的功效與作用及做法】4.燉碗內放入凈鴿、火腿、天麻、清湯、蔥段、姜片，，上籠蒸2小時，取出，揀去蔥姜，加入精鹽、味精調味即成 。