文章插圖
1、國內大米主要分為粳米和秈米，粳米的主要產地在東北三省，秈米的主要產地在長江以南地區，產米區比較有名的有像五常、奉新等 。
【中國大米主要產地來自哪里】2、大米（Rice），是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素，同時是中國大部分地區人民的主要食品 。
3、大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1. 8% ， 并含有豐富的B族維生素等 。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質主要是米谷蛋白 ， 其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷類蛋白質中較高的一種 。

• 歐陽姓氏的人口占中國的幾分之幾
• 中國傳統面食小吃有哪些
• 秋葵粥如何做
• 中國足球隊進過幾次世界杯
• 大米面鍋出溜的做法
• 態度主要包括哪幾方面
• 中國四大發明有哪些
• 中國出入境指定口岸有哪些
• 春節習俗小報
• 中國八大菜系的各大名菜是哪些