一旦“陽”了怎么辦?建議多吃1肉2果3湯,補充營養,早日康復( 二 )


喉嚨吞刀的小伙伴可以煮這份湯水來喝 , 如果體溫很高卻不出汗可以再加幾片生姜來煮 。
桑葚
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桑葚可提高身體免疫力 , 緩解四肢乏力和精神倦怠的不適 。 眼下并不好找鮮桑葚 , 桑葚干反而容易得到 , 且易于保存 , 而且晾干后的桑葚干中礦物質等營養成分不降反升 , 用桑葚干煮水堪稱是自制了一杯電解質水 。
【桑葚橘皮水】
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桑葚干用涼水沖洗干凈 。 橘子皮用鹽和淀粉搓洗 , 用清水沖洗干凈后切成細絲 。 把桑葚干和橘皮絲加水一起煮十分鐘 , 如果可以加糖的話就加紅糖 。
口干舌燥、咳嗽、渾身沒力氣又不想吃飯的小伙伴可以煮這水喝 , 桑葚每次放5顆就可以 , 不要過多 , 煮水以后可以吃掉 。
陽了以后吃什么好?當然是湯湯水水 。 水是萬物之源 , 多喝些湯水能幫身體及時補充水分 。 如何讓湯水變得營養更豐富?接下來就分享3道湯的做法 , 清潤好喝 , 多喝一些嗓子舒服 , 好得快 。
3湯:百合雞蛋湯、蓮子瘦肉湯、銀耳湯
百合雞蛋湯
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百合雞蛋湯其實是道名湯 , 此湯在幾百年前的古書上就曾被記載下來了 , 只取雞蛋黃的做法是老祖宗的智慧 , 您可以照做 。 百合雞蛋湯清淡滋補 , 可以增強免疫力 , 還對肺有清潤的作用 。 如果咳嗽、喉嚨干燥、夜不能寐可以煮著喝 。 注意百合干用量不要過量 。 來看具體做法 。
所需食材:百合干15瓣、雞蛋黃1顆、冰糖適量 , 這些量是單人份的 。
制作方法:百合干用溫水浸泡半小時 , 清洗干凈后倒入鍋中 , 加入水煮開后轉文火煮半小時 。
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雞蛋只取蛋黃部分 , 蛋清可做別用 。 百合干煮熟后加入冰糖煮至融化 , 再倒入蛋液煮至蛋花浮起即可 。
百合干表面偶爾有些小黑點是正常的 , 您可別嫌棄 , 這是在采摘時留下的痕跡 , 這恰恰說明它是沒有經過硫熏過的 。 顏色太過潔白的百合干 , 且聞上去有酸味或其他異味都有可能是經過硫熏處理的 , 這一點咱們要加以分辨 。
蓮子瘦肉湯
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不管是陽了還是沒陽 , 都值得經常飲用這道蓮子瘦肉湯 。 蓮子可以幫我們養了脾胃 , 還可以補鉀 。 如果您恢復得不錯 , 可以吃肉了 , 就加上瘦肉來煮湯喝 , 多補充些蛋白質才能有力氣 。 如果感覺還是吃不下肉可以替換成紅棗和桂圓煮蓮子湯 , 以調養我們的脾胃 , 補充身體必要的能量和正氣 。 來看看我是怎么做的吧 。
所需食材:蓮子、瘦肉、蔥姜、料酒和鹽 。
制作方法:蓮子提前浸泡 。 瘦肉加蔥姜和料酒用涼水焯至變色 , 取出后沖洗干凈 。
把蓮子倒入砂鍋中 , 加水煮開 , 轉中小火煮半小時 。
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把瘦肉加進來繼續煮熟 , 加鹽調味即可關火 。
蓮子瘦肉湯中還可以根據自己的口味添加些食材比如紅棗、山藥、芡實等 。
蓮子的顆粒越飽滿說明成熟度越高 , 營養和口感也就越好 。 挑選蓮子時 , 咱們要選顆粒飽滿均勻的 。 另外 , 蓮子也是不要一味追求顏色潔白 。 蓮子應顏色自然 , 不是煞白的 。 磨皮蓮子上還會有一些殘留的棕紅色 。
銀耳蘋果紅棗湯
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