賞花時節到！廣東百萬畝油茶花開正艷 _健康小知識

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洪秋婷林蔭

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進入十二月，河源市連平縣紅星村的白油茶花已經漫山遍野。油茶山上，潔白的花瓣、金色的花蕊，團團簇簇、層層疊疊，深綠的樹葉在風中微微搖擺，讓氣溫偏冷的冬天多了幾分生機。采訪人員從廣東省林業局獲悉，每年10月至翌年2月是我省油茶花開季節，目前，全省油茶中有超過100萬畝處于盛花期，花開正艷。滿山芬芳盡染“雪” ，繁花似錦兆豐年的景象在各地油茶山隨處可見。
【賞花時節到！廣東百萬畝油茶花開正艷】油茶進入盛花期，明年將迎來豐產期
近日，廣東省河源市連平縣繡緞鎮，高山油茶種植基地遍地開花，景色正好。走進紅星村， 400多畝連片的油茶林掛滿花朵，目前已有8年種養時間，明年將迎來豐產期。
連平縣綢緞鎮鑫旺種養專業合作社社員曾坤泉表示， 2013年村里成立了合作社，第二年就在山上種植了400多畝連片的油茶樹，到今年已經第八個年頭，正好進入豐產期。按照今年開花情況來看，明年每棵油茶樹結果大約能有20到30斤。在一些老樹林區，當地農戶還在林下養殖了肉雞，一方面有利于油茶樹生長，另外也能增加農戶收益途徑。
據連平縣林業局工作人員介紹，連平縣土壤條件良好，以紅壤為主，適合種植油茶樹。目前，全縣共種有3.3萬多畝油茶樹，產值約1.8個億。未來三年，全縣計劃增加種植面積，預計在2025年再增加約4萬畝油茶樹。
每年油茶花開時節，不少攝影愛好者和游客聞香而動，前來欣賞拍照，甚是愜意，這里儼然成為了網紅打卡地。在種滿油茶樹的山腳下，一些市民朋友會結伴前來觀賞游玩，賞花的同時還可以在附近的民宿、農家樂體驗當地特色美食。
據了解，河源市是油茶種植大市，現有油茶林面積約90萬畝，其中93%分布在龍川、和平、東源三縣，種植主要品種為本地白花小果、岑軟、贛無、高州油茶等系列。

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油茶花期不宜噴施葉面肥和打藥
除了河源外，梅州、韶關、茂名、清遠等地成片的油茶花開勝景也隨處可見。截止2022年底，全省油茶種植面積可達280萬畝，已有過半處于盛花期，百萬畝油茶花為林子帶來了無限生機。
近年來，全省多地因地制宜布局油茶產業發展，形成了以河源、梅州、韶關、清遠等市為重點油茶發展區，茂名、肇慶、云浮、惠州、揭陽等市為積極發展區的全產業鏈布局。其中，龍川、興寧、高州、東源、平遠、和平、連州等7個縣（市、區）和廣東省農墾集團公司油茶種植面積均超10萬畝。
據仲愷農業工程學院油茶研究團隊首席專家李永泉介紹，廣東省油茶主要以白花油茶和紅花油茶為主，其中白花油茶包括普通油茶和高州油茶，紅花油茶又名南山茶以廣寧紅花油茶為代表。粵東北地區主栽的粵韶系列、岑軟系列、長林系列、湘林系列油茶，花期在每年的10月至12月。茂名、陽江、惠州等地主栽的高州油茶花期在每年的11月下旬至翌年1月，部分可延長至2月。肇慶、陽江，東莞等地主栽的紅花油茶開花期在每年的1-2月。
油茶為“抱子懷胎”異花授粉植物，需要2-3個花期重合的品種搭配種植，才能結果良好。李永泉提醒廣大油茶種植戶：油茶花期不宜噴施葉面肥和打藥，最好在開花前或者謝花后再進行，否則影響油茶授粉受精，坐果率降低。如出現花量過多應及時疏花，疏花可結合冬季修剪開展，刪除病枝、弱枝、交叉枝等多余枝條。