【蜜汁烤排骨的家常做法竅門】

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1.將排骨剁成小塊,放入冷水中浸泡半小時,再放入放血水中浸泡 。
2.蔥姜切絲,放入排骨中,加入2勺醬油拌勻 。
3.加入蜂蜜、生抽、老抽、蠔油拌勻,保證每塊排骨都沾滿醬汁,蓋上保鮮膜,放入冰箱腌制2小時以上 。
4.將大蒜去皮,打成蒜泥 。將排骨放入鋪有錫紙的炸籃中 , 撒上大蒜 。
5.最后放入空燃氣炸鍋 , 180度烤18分鐘,然后取出 。百科全書[]
以上講解了蜜汁烤排骨家常菜做法的小技巧 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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