1、原料:牛蒡、蜂蜜、藍莓醬、干淀粉、芝麻 。
2、牛蒡去皮切絲,用加了醋的水略泡;
3、芝麻放烤箱里120度烤出香味;
【芝麻蜜汁牛蒡絲怎么做】4、撈出牛蒡絲拍干淀粉,下油鍋五六成油溫,炸酥脆撈出 , 用吸油紙吸凈油;
5、牛蒡絲裝入盤中,淋蜂蜜、藍莓醬、撒芝麻即可 。
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