1、雞翅 , 蒜泥,小鮮侶調味汁,醬油白糖 , 鹽黑胡椒粉,芝麻油料酒,燒烤醬蜂蜜 。
2、雞翅洗凈,瀝干水分,用刀在雞翅表面劃兩三道 , 便于入味 。
3、將大蒜剁成蒜泥,備用
【鮮侶烤翅做法竅門】4、雞翅放入盆中 , 加入小鮮侶,白糖,食鹽,黑胡椒粉,料酒、芝麻油充分攪拌 , 并腌制2到3小時 。
5、烤箱預熱后,雞翅擺在鐵網上,入烤箱180℃ , 20分鐘,時間到取出,兩面刷燒烤醬,翻面,再烤20分鐘,再刷一遍燒烤醬 。再烤10分鐘 。
6、出爐前五分鐘 , 在雞翅表面充分刷上一層蜂蜜,再放進烤爐,時間到即可取出 。
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