家常脆皮南瓜餅的做法 脆皮南瓜餅的做法


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1、主要原料有南瓜、糯米粉、煉乳、牛奶、面包屑、白糖、餡料 。
2、準備配料
3、南瓜切片,蒸熟,制成泥狀 。
4、加入煉乳、奶粉、糯米粉和糖,揉成光滑的糯米面團 。
5、分成相等的部分 。
6、將面團分成兩半,均勻地抹在底部 。用手壓一個坑,填上餡料 。
7、把另一半蛋糕放在上面,用模具壓一下備用 。
8、蘸上一層牛奶,放入面包屑中均勻蘸取,形成綠色體 。
9、現在就可以吃 , 放冰箱里,吃的時候直接拿出來炒 。
10、將油放入鍋中 , 用中火煎至金黃酥脆 。炸南瓜餅要趁熱吃 。
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