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肝為將軍之官，總領健康全局

肝臟相當于一個國家的將軍，將軍是主管軍隊，是力量的象征 。清代醫學家周學海在《讀醫隨筆》中說：醫者善于調肝，乃善治百病 。由此，我們可以看出肝對人體健康具有總領全局的重要意義 。
肝臟的生理特征和功能歸納起來主要有以下三方面：
【肝為將軍之官，總領健康全局】1．肝主疏泄
疏泄，即傳輸、疏通、發泄 。肝臟屬木，主生發 。它把人體內部的氣機生發、疏泄出來，使氣息暢通無阻 。氣機如果得不到疏泄，就是“氣閉”，氣閉就會引起很多的病理變化，譬如出現水腫、淤血、女子閉經等 。肝就是起到疏泄氣機的功能 。如果肝氣郁結，就要疏肝理氣 。此外，肝還有疏泄情志的功能 。人都有七情六欲、七情五志，也就是喜、怒、哀、樂這些情緒 。這些情志的抒發也靠肝臟 。肝還疏泄“水谷精微”，就是人們吃進去的食物變成營養物質，肝把它們傳輸到全身 。
2．肝藏血
肝臟有貯藏、調節全身血量的作用 。當人體活動的時候，機體的血流量增加，肝臟就排出貯藏的血液，以供機體活動的需要；當人體在休息和睡眠時，機體需要血液量減少，多余的血液則貯藏于肝臟 。故《黃帝內經》有“人臥血歸肝”之說 。肝藏血還表現在調整月經方面，血液除了供應機體營養的需要外，其余部分，在女子則下注血海成為月經，囚此女子月經正常與否，與肝藏血、司血海的功能密切相關，肝有血海之稱，婦科有女子以肝為先天之說 。若肝血不足，血液不溶筋則肢體麻木；血虛生風則頭搖震顫；若藏血障礙，還可出現衄血、嘔血、月經量過多等癥 。
3．肝主筋膜
筋膜，就是人體上的韌帶、肌腱、筋膜和關節 。筋性堅韌剛勁，對骨節肌肉等運動器官有約束和保護作用 。筋膜正常的屈伸運動，需要肝血的濡養 。肝血充足則筋力勁強，使肢體的筋和筋膜得到充分的濡養，肢體關節才能運動靈活，強健有力；肝血虛衰虧損，不能供給筋和筋膜以充足的營養，那么筋的活動能力就會減退，筋力疲憊，屈伸困難 。肝體陰而用陽，所以筋的功能與肝陰肝血的關系尤為密切 。年老體衰的人，動作遲鈍、運動失靈，就是因為肝血衰少，筋膜失其所養 。許多筋的病變都與肝的功能有關 。如肝血不足，血不養筋，或者熱邪熾盛燒傷了肝的陰血，就會引起肝風內動，發生肢體麻木、屈伸不利、筋脈拘急，嚴重者會出現四肢抽搐、牙關緊閉、手足震顫、角弓反張等癥狀 。
正是由于肝臟具有如此重要的作用，因此一旦出現問題，便嚴重影響人體其他器官的健康 。我們發現，人體的許多常見疾病都與肝臟的功能失常有關：
1．“肝開竅于目” 。肝的精氣充足，眼睛明亮，黑白清晰，炯炯有神，七八十歲目不?；?。如果肝火上延，可見雙目腫赤；肝虛，則雙目干澀、視物不清，重則患青光眼、白內障、視網膜脫落等癥 。
2．“肝主筋，其華在爪” 。肝的精氣充足，方能養筋，筋壯，肢體靈活自如，指甲豐滿、光潔、透明，呈粉色；肝虛，筋氣不舒，活動遲鈍，指甲脆弱、凹陷、不透明，缺少血色 。
3．“肝氣條達，心平氣和” 。肝氣條達順暢，人的精力旺盛，心平氣和，與人交往親和友善 。如果肝淤氣滯，則會易生怒火，目光兇灼，臉呈絳色，體內臭氣鼓脹，不愿聽人講話 。
4．“肝陰足，血氣旺” 。肝陰，包括血液和全身筋與肌肉運動時所需要的潤滑液 。肝陰足，身體輕松，內心自信，不溫不火；肝陰虛，則會頭暈眼花，迎風流淚，腰膝酸軟，筋張弛不利，失眠多夢，驚恐不安，煩躁，委屈愛哭，在女性則會表現為過早閉經或經血不止 。