（二）
蜜薯 ， 漸漸成為齊山鎮的一個“符號” 。
董卿 ， 現任齊山鎮黨委書記 。 從到齊山工作以來 ， 蜜薯成為他最惦記的事兒 。 齊山鎮多山耩薄地 ， 過去水肥跟不上 ， 種糧收益低下 ， 不少都成為撂荒地 。
“齊山非常適合蜜薯種植 ， 種的多了 ， 要甜下去 ， 就要動腦 ， 讓蜜薯產業發展鏈條環環相連 。 ”
把撂荒地 ， 先流轉起來 。 每畝每年給予300元資金 ， 3000多畝土地流轉簽下協議 ， 撂荒地不見了 ， 農民收入增加了 。
2020年 ， 除核心產區外 ， 朱疃村產區、北馬駐埠村產區、南孫家莊村產區形成 。 2021年 ， 繼續流轉西肇甲溝村土地 ， 作為煙臺市農科院的試驗基地 。
當年 ， 通過實測畝產量 ， 齊山蜜薯商品薯率高達98.57% 。
以往 ， 農民以一家一戶、單打獨斗為主要生產經營方式 ， 特色產業發展小而雜、小而弱、難做大 。 齊山鎮整合5個單體合作社 ， 組建招遠市齊山蜜薯種植農民專業合作社聯合社 ， 建起供苗、供肥、灌溉、防治、收獲、銷售、運輸“N統一”的綜合服務平臺 ， 每畝地成本較單戶種植節約200元 ， 畝產增加500斤 ， 畝均增收1000元 。
董卿給采訪人員講了一個故事 ， 齊山鎮轄77個村 ， 今年 ， 鎮里實施第一批“紅色頭雁”計劃 ， 遴選了23位村黨支部書記 ， 自愿種植10畝地 ， 鎮里提供半價種苗 ， 但必須自己去種、收、賣 。 目的就是體驗怎么種蜜薯 ， 親身感受增收渠道 ， 看看種蜜薯到底賺不賺錢 。
“結果到10月底 ， 大家都賺錢了 。 ““頭雁”效應立馬顯現 ， 一下帶動了明年第二批村黨支部書記報名 ， 已有20個村躍躍欲試 。 還有的村反饋說 ， “沒有經驗 ， 少賣錢了 ， 明年要多種植補回來 。 ”
董卿說 ， 截至目前 ， 齊山鎮累計組建31個黨支部領辦合作社 ， 團結帶領190個農民合作社、80個家庭農場、2000余家農戶參與蜜薯種植經營 。
“全鎮帶動種植面積已經超過1萬畝 ， 明年還會增加 。 ”董卿直言不諱 ， “紅色頭雁”就是讓村黨支部書記不僅是政治“旗手” ， 更要是經濟發展的“能手” 。
之前 ， 齊山蜜薯以售賣鮮薯為主 ， 讓董卿擔心的是 ， 隨著產量增多 ， 儲存期短的“煙薯25” ， 不能及時賣出怎么辦 。 這個問題 ， 今年初步解決了 。 經過專家的反復試驗 ， 高溫殺毒法可讓蜜薯儲存期延長兩個多月 。
“這一下能讓蜜薯趕上春節旺季 ， 價值更高 。 ”董卿說 ， 同樣的“煙薯25” ， 長在齊山的 ， 就比別的地方每斤多賣七八毛錢 。 甚至 ， 每斤最高20元的嚴選“齊山蜜薯”最遠賣到西藏、上海、深圳等地 。
（三）
特色產業如果僅僅盯著“種” ， 忽視了加工、儲運、賦能等環節 ， 隨著種植面積的增加 ， 農產品仍然會陷入“量多價低”的怪圈 。
齊山鎮不斷延伸產業鏈、打造供應鏈、提升價值鏈 ， 實現育苗、加工、銷售各環節無縫咬合 ， 農文旅多業態有機融合 ， 構建起產業鏈完善、業態豐富、發展可持續的產業生態圈 。
在董卿的計劃里 ， 齊山鎮要堅持一張藍圖繪到底 ， 打造育苗——種植——儲藏——深加工——銷售一體化的蜜薯產業格局 ， 爭創全國甘薯產業強鎮 ， 建設成為中國北方的一個蜜薯小鎮 。
不干則已 ， 干則必成 。
2022年5月 ， “齊山蜜薯”入選全國“名特優新”農產品名錄 ， 同時 ， 成為山東省科普教育基地 。
即將進入臘月門的鄉村 ， 照舊是農閑時節 。 采訪人員在齊山鎮卻感受到了忙碌和火熱 。
【一棵蜜薯，甜了一個鎮