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安岳檸檬：以一流品質 贏八方青睞

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本文轉自：人民日報客戶端
【安岳檸檬：以一流品質 贏八方青睞】潘政吉
1929年 ， 一株檸檬樹漂洋過海 ， 輾轉來到安岳縣 ， 在這里生根發芽、開花結果 。 經過近百年的發展 ， 如今 ， 安岳已成為世界五大檸檬主產地之一 ， 更是全世界檸檬集聚度最高的地區 。 一提及安岳 ， 人們最先想到的關鍵詞就是“中國檸檬之鄉” 。 溫暖的氣候、肥沃的土地、勤勞的人民 ， 讓安岳成為了全國最適宜種植檸檬的區域 。
從種植到貯存
安全可控
安岳檸檬：以一流品質 贏八方青睞
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橋墩村新擴建檸檬庫房 。
12月19日一早 ， 天剛蒙蒙亮 ， 采訪人員來到龍臺鎮橋墩村 ， 目之所及皆是檸檬樹 ， 鼻間縈繞皆是檸檬香 ， 漫步其間 ， 精神為之一振 。 走訪途中 ， 采訪人員碰到了正在自家檸檬園里摘果子的村民周全 。 一雙手套、一把剪子、一套行云流水的摘果動作 ， 眨眼功夫 ， 周全腳邊的籮筐就已裝滿圓溜溜的金黃檸檬果 。
“爺爺 ， 家里還有檸檬嗎？”“還有很多 ， 我正好在園子里 ， 等忙完了快遞寄給你 ， 鮮得很嘞 。 ”……周全剛掛斷在外地讀大學的孫女周芊芊打來的電話 ， 就抱著籮筐 ， 上了路邊的三輪車 ， 樂呵呵地朝郵局開去 。
“我們村的檸檬 ， 嚴格按照縣上綠色標準化生產技術規范種植 ， 施的是有機肥 ， 靠的是精細管養 ， 呵護每一棵檸檬樹長出安全有保障的檸檬果 。 除了賣給市場 ， 我每年還會寄給在外地的親友 ， 大家都好這口家鄉味道！”開著三輪車 ， 周全臉上洋溢著自豪幸福的笑容 。
橋墩村第一書記李中華告訴采訪人員 ， 安岳檸檬一年四季的市場需求量都很大 ， 村里幾乎每家每戶都種檸檬 。 去年村里還在縣委、縣政府的資金扶持下 ， 把原有的2000m2檸檬通風庫、300m2檸檬冷鏈保鮮庫 ， 擴建為3200m2檸檬通風庫、600m2檸檬冷鏈保鮮庫 ， 檸檬無需打蠟自然鮮 ， 可貯存半年以上 ， 滿足了不同群眾不同季節的需求 。
從種植到貯存 ， 安全可控 。 在安岳 ， 像橋墩村這樣的村子還有很多 。 據了解 ， 安岳所有鄉鎮（街道）都種有檸檬 ， 全縣檸檬現有保存面積48萬畝、常年鮮果產量60萬噸 。 全縣建有檸檬通風庫近40萬平方米、檸檬冷鏈保鮮庫10萬余平方米 ， 貯存能力45萬噸 ， 基本能實現周年供應 ， 讓檸檬安全放心不掉“鏈” ， 讓群眾不受季節限制實現檸檬“想買就買” 。
從國內到國外
備受青睞
安岳檸檬：以一流品質 贏八方青睞
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通賢鎮檸檬科技示范片 。
“冬天到了 ， 喝一杯暖暖的檸檬水吧 ， 滿滿的維C讓你一整個冬天都是美美噠！”進入“安岳檸檬檸食店”抖音直播間 ， 主播李倩手里正拿著可人的安岳檸檬帶貨 。 她身后的產品墻上 ， 擺滿了安岳檸檬加工而成的檸檬凍干片、糖漬檸檬片、即食檸檬片、檸檬蜜茶、陳皮檸檬膏等產品 。
李倩告訴采訪人員 ， 他們在今年夏季直播期間做過統計 ， 每直播1小時能夠賣出100單以上 ， 直播間里很多都是回頭客 ， 其中北上廣深的消費者居多 。 產自“中國檸檬之鄉”的安岳檸檬品質好、知名度高、產品線豐富 ， 一直深受消費者喜愛 。
來自深圳的網民金先生 ， 多次在李倩直播間購買安岳檸檬 。 “我是資深檸檬愛好者 ， 現在還是安岳檸檬的鐵桿粉絲 。 以前也買過其他地方的檸檬 ， 但嘗過安岳檸檬之后 ， 就徹底愛上了 ， 還推薦給了身邊同事 。 ”金先生在電話里表示 ， 好檸檬是有酸味和苦味的 ， 這是它的特色風味 ， 酸指檸檬酸 ， 苦指檸檬苦素 ， 很多人不知道 ， 這兩類元素具有一定的抗癌、抗病毒和其他有益作用 ， 對身體非常好 。 安岳檸檬給人的印象就是如此——正宗、味佳 。