文章插圖
食料:
通心粉、肉末、西紅柿、洋蔥、蒜頭、番茄醬、橄欖油、食鹽、面鹵 。
步驟:
1、將西紅柿、洋蔥和蒜頭洗凈 , 然后把西紅柿和洋蔥切成花生米大小的塊狀,把蒜頭切成細末;
2、在鍋內倒入橄欖油,燒熱后再倒入蒜末,快速翻炒;
3、聞到蒜香后 , 再放入肉末,翻炒至肉末散開;
4、放入切成塊狀的西紅柿和洋蔥,繼續翻炒至變色后,放入番茄醬和食鹽 , 然后再翻炒5-6分鐘;
【怎樣煮通心粉最好】5、在煮沸的水內加入少許食鹽,再放入通心粉,用強火煮10分鐘后
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