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【紅蘿卜竹蔗馬蹄湯怎么做】1、原料：豬骨頭250克，馬蹄7個 ， 紅蘿卜1根，竹蔗6小節 ， 茅根2小束 。
2、紅蘿卜去皮切小塊；馬蹄去皮；
3、竹蔗每節都從中間破開，新鮮茅根洗凈備用 。
4、豬骨頭洗凈備用 。
5、將所有材料放在湯鍋內，加入適量的清水，因為材料都比較大塊頭 ， 所以水要稍為多點 。
6、開大火燒開，用湯勺將浮沫撇去 。
7、再轉小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鐘加鹽即可 。

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