本文轉自：南海網

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黑米
新海南客戶端、南海網、南國都市報12月23日消息（采訪人員程小丹）“以前種的黑米不好賣 ， 價格也不穩定 ， 如今我們種的黑米有人統一收購 ， 價格還翻了一倍 。 ”昌江烏烈鎮白石村村民王義生家今年種了幾十畝黑米 ， 對于未來的生活 ， 他打心里覺得更有奔頭 。
在王義生身上發生的巨變 ， 要得益于2021年9月昌江烏烈鎮白石村委會成立的昌江敬民種養農民專業合作社（以下代稱：白石黑米合作社） 。

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收割機在地里收割稻谷
近年來 ， 在烏烈鎮黨委的指導下 ， 白石村黨支部充分發揮統籌牽頭作用 ， 通過大力推廣“合作社+農戶”的集約型生產運營模式 ， 不僅“盤活”了210畝地用于種植黑米 ， 還與農戶簽訂稻谷收購訂單 ， 統購統銷的模式 ， 保證了黑米的質量和產量 ， 走出了一條農業增效、農民增收的黑米產業轉型升級之路 。
白石村是傳統黎族村莊 ， 村民以種植水稻、花生以及毛豆等作物為主 ， 村里缺乏集體產業 。 從上世紀80年代起 ， 有部分村民開始種植黑米 ， 一直延續至今 。

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村民在收割黑米
黑米外表墨黑 ， 營養豐富 ， 深受市場青睞 。 “白石村氣候自然條件都很適宜黑米生長 ， 村民也有種植黑米的歷史傳統、市場前景非常廣闊 。 我們已經在白石村打造‘一村一品’特色產業 ， 目前已注冊商標 。 ”白石村駐村第一書記、鄉村振興工作隊隊長施揚成說 。
昌江的秋冬 ， 暖陽微風 ， 稻浪翻滾 ， 合作社負責人王義福在田間指揮協調收割機來回穿梭 ， 割茬、脫粒、運輸 ， 經過脫粒處理后的稻谷直接裝車運往合作社倉庫 。 這幾天 ， 白石黑米合作社陸續統籌收購白石村黑米 ， 預計達18萬斤 。

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集中收購黑米
白石黑米合作社積極踐行技術指導和稻谷回收政策 ， 農戶負責種植包干 ， 合作社負責收購稻谷 ， 合作社同時嘗試依托白石書社 ， 打造白石村鄉村振興與文化振興同頻共振 。
白石黑米合作社擴大了黑米的種植面積 ， 通過規模種植 ， 節約了勞動力成本 ， 增加了糧食總產量 ， 消除了農戶抗風險能力不足的后顧之憂 。
“村里有了黑米集體產業 ， 讓村民多了三筆收入 ， 一是租金；二是帶動村民就業增收 ， 從備耕、種植到收割 ， 目前已累計吸納三百多人次就業；三是通過合作社邀請的技術專家 ， 不僅培訓黑米種植 ， 還給村民帶來了其它冬季瓜菜的種植技術 ， 助力增收 ， 這也是一筆收入 。 ”施揚成說 。

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集中收購黑米
“未來我們希望能打造黑米的產地品牌 ， 提升黑米的附加值 ， 積極搭建拓展電商銷售渠道 ， 為鄉村經濟的可持續發展提供強勁保障 ， 讓更多的農戶錢袋子鼓起來 。 ”施揚成說 ， 同時他們還將打造黑米研學體驗基地、發展農家樂等 ， 發展鄉村旅游 ， 助力鄉村振興 。
【昌江烏烈鎮白石村“盤活”210畝地種黑米 讓村民多了三筆收入】值得一提的是 ， 包含合作社在內 ， 今年白石村累計種植白石黑米面積達1400畝 ， 預計產量約為56萬斤 ， 在合作社的助力下 ， 均暢通了銷售渠道 ， 助農增收致富 。

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