風寒感冒|生姜，不止是廚房調味品，還有多種養生妙用，趕快學起來！咳嗽|養生

生姜，不僅是一種烹飪菜肴時經常會用到的調味品，還具有很高的藥用和食療價值。
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生姜性味歸經
生姜古稱百辣云、因地辛，又有“炎涼小子”之稱，關于生姜之出典，按照《王安石字說》云：“姜能疆御百邪，故謂之姜。 ”
生姜在《神農本草經》中就已記載，它具有溫中止嘔，去表散寒，溫肺止咳的作用，它不僅可以治療脾胃虛寒引起的胃痛、食欲不振、便溏等虛寒癥狀，還能治療因風寒感冒引起的咳嗽、咳痰等。
【性味歸經】辛，微溫。歸肺、脾經。
【性能特點】辛而微溫發散。入肺經，散風寒而發汗解表，溫肺寒而化痰止咳，為治風寒感冒與咳嗽所常用。入脾經，善溫中止嘔，素有 “嘔家圣藥” 之稱，兼解魚蟹毒。
【功效】發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳。附干姜功效：溫中，回陽，溫肺化飲。
【用法用量】內服：煎湯， 3～10g ，或搗汁沖服，或入丸散。外用：適量，搗敷，擦患處，或炒熱熨。
【主治病證】風寒表證，胃寒嘔吐，風寒犯肺的咳嗽，解魚蟹、半夏及天南星毒。
【使用注意】辛溫，故陰虛內熱及熱盛者忌服。另干姜燥熱助火，孕婦忌服。
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生姜的四個妙用
? 緩解痛經
生姜加上紅糖熬水喝的偏方，民間常用來治療胃痛和痛經，但只適合虛寒型的輕癥，有熱象的不可食用。

建議一些手腳冰涼的女性可以將生姜泡水喝，這樣不僅能讓身體暖和，還能對痛經的情況有所改善。
? 緩解咽喉腫痛
生姜水有消炎消腫的功效。

喉嚨有炎癥的患者可以食用，每日早晚用生姜水加適量的鹽漱口，對于咽喉發癢、干疼、腫痛有一定的緩解作用。
? 緩解腳臭癥狀
腳臭的患者可以在醫生指導下應用相關藥物進行治療，同時應注意個人衛生。

生姜泡腳能夠起到一定的輔助作用，緩解患者腳臭的癥狀。在水中放適量鹽和數片姜，加熱至沸，不燙時泡腳，但是需要注意的是泡腳時間不宜過長，水溫也不要過高。
? 解酒
生姜能起到解酒的作用。因生姜性味辛溫，有助于血液循環，能加速酒精的代謝，緩解酒后的頭痛和頭暈。
但如果喝酒后不停嘔吐，難以清醒就可能出現酒精中毒的現象，必須盡快催吐，消除人體未吸收的酒精，必要時還需要去醫院進行治療。

在姜水中加少許蜂蜜，可以緩解酒醉對人體的影響，對酒后的頭疼、頭暈、惡心、嘔吐等也有一定的緩解作用。
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生姜的食用禁忌
生姜并非百無禁忌，如果使用不當，也會對健康不利。那么，食用生姜應注意哪些容易犯的錯呢？
【風寒感冒|生姜，不止是廚房調味品，還有多種養生妙用，趕快學起來！】不分“寒熱” ，不可亂用姜
生姜只適用于風寒感冒，而不能用于暑熱感冒或風熱感冒。風寒感冒癥見惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、舌苔薄白。
如果咳有泡沫的白痰，風寒之邪外襲、肺氣失宣，可以吃生姜，但是痰黃、干咳或無痰的，就不要吃了。

不分“陰陽” ，不可亂用姜
陰虛火旺有內熱的人，平時常常手腳心發熱，容易出汗，經常口干、眼干、鼻干、皮膚干。常有心煩易怒、睡眠易醒的人，吃姜會助陽，進一步損傷陰液，加重癥狀，因此不宜長期吃生姜。