【寒潮來襲，建議中老年人：常吃6樣食物，合理飲食，抵御嚴寒過冬】俗話說“老人過好嚴冬關 ， 五福降臨壽無疆” 。 轉眼來到年末 ， 一輪又一輪的冷空氣輪番登場 。 嚴寒天氣對中老年人的體質是巨大的挑戰 ， 冬季天氣寒冷 ， 身體營養易出現流失加快 。 所以從很早之前就一直有“冬季進補”、“冬季貼膘”的歷史傳統 。 建議中老年人：常吃6樣食物 ， 合理飲食 ， 抵御嚴寒過冬 。

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里脊肉
豬肉有很多種 ， 但最常見的是五花肉、里脊肉和后腿 。 里脊肉屬于脂肪含量較低的紅肉 ， 并且柔嫩易咀嚼 ， 對于牙口不好的老年人來說尤其友好 。 里脊肉是豬身上最嫩的肉 ， 一頭豬只有2條 ， 非常稀少 ， 而且幾乎不含脂肪 。

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推薦食譜：【干炸里脊】
所需食材：里脊肉西蘭花雞蛋淀粉面粉蔥姜
1、準備一些新鮮的里脊肉先給里脊肉處理一下 ， 清洗一遍 ， 接著再給里脊肉切成小塊 。 再給切成里脊片Uzi后再給切成大小均勻的里脊條 ， 把切好的里脊條再給放進碗中備用

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2、接下來再準備一些大蔥切成蔥段再準備一些生姜切成姜片接著再給切成姜絲 。 把蔥姜放進碗中 ， 再添加一些花椒溫水 ， 抓拌出蔥姜水
3、把弄好的蔥姜水給放進里脊肉里面 ， 分三次添加 ， 每次添加的時候都朝著一個方向攪拌上勁 ， 添加完畢后再給調味 ， 添加鹽雞精生抽老抽胡椒粉五香粉淀粉攪拌均勻再放在一邊腌制入味

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4、接下來再準備一些西藍花 ， 先給西藍花處理一下 ， 接著再給西藍花弄碎放進小盆里面 ， 然后再添加一些淡鹽水給清洗一下 ， 多清洗幾遍 ， 洗凈后再給撈出控水

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5、接下來往里面打進去一個雞蛋接著再添加一些淀粉面粉再添加一些食用油 ， 攪拌成糊糊狀 ， 接著再把腌制好的里脊肉攪拌均勻使其均勻的裹上糊糊

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6、起鍋燒油油溫燒至五成熱也就是放入筷子起密集小泡泡的時候接著再放入弄好的里脊肉給炸一炸 ， 小火慢炸炸到定型的時候再翻動使其上色均勻受熱均勻炸到焦黃酥脆給盛出美味好吃的干炸里脊就做好了 。
糯米酒

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很多地方的民間風俗都一直傳承著 ， 釀制米酒就是其中的一個風俗的習慣 ， 米酒清香甘甜 ， 而且是糯米糧食制作的 ， 這樣的酒不上頭 ， 而且是健康的 ， 常喝米酒對身體健康有益糯米酒微甜 ， 酒精含量不高 ， 有提神解乏、解渴消暑 ， 促進血液循環、潤膚的功效 。

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推薦食譜：【糯米酒】
所需食材：糯米酒曲
1、準備一些糯米先給糯米挑揀一下 ， 把壞掉的糯米以及不完整的糯米給挑揀出來 ， 接下來再給糯米清洗一下 ， 多清洗幾遍 ， 洗凈后再放入水中浸泡4小時左右給完全泡發開

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2、糯米泡好 ， 再給糯米撈出來 ， 接著再給糯米放進蒸鍋里面 ， 給糯米鋪散開 ， 這樣蒸的時候上汽也是比較均勻的然后再大火燒開 ， 接著再轉中火繼續蒸30分鐘左右給完全蒸熟蒸透
3、糯米蒸熟后取出接下來給放在一邊晾一下 ， 多晾一些時間 ， 給蒸熟的糯米要完全晾開放涼

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