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雞脯肉咋個炒才好吃

生活百科好吃

1、雞脯肉2小塊；
2、肉切絲 ， 大蒜斜切；
3、雞脯肉放淀粉、料酒、胡椒粉、醬油、鹽；
4、抓勻，腌制15分鐘；
5、腌制好 ， 鍋內到少量油；
6、肉絲下鍋用筷子劃散；
7、肉絲變色后放入大蒜頭和干辣椒；
8、翻炒幾下，撒點水，蓋30秒蓋子；
9、開蓋，放入大蒜葉；
10、再放一點鹽 ， 將它們炒勻；
【雞脯肉咋個炒才好吃】11、炒勻，即可食用 。