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葫蘆素c|做法簡單易學，噴香饞人，孩子常吃補充營養，提高身體免疫力

文|丸子媽咪（專注育兒飲食優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）美食，就是美味的食物，作為一個要滿足一個刁鉆、偏食而又貪嘴的小饞貓的寶媽，我是很擅長發掘生活中的美食的。而分享美食，不僅是把自己喜歡的東西分享給更多的美食愛好者，更是一個傳遞快樂的過程，讓我們一起動手把食物變成美食吧！
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正處于春季生長期的孩子們，這時候需要大量的營養補充，但孩子們味覺敏感，比較挑食，媽媽們的廚藝常常跟不上他們變化的口味，今天推薦大家一道做法簡單，但味道鮮美的菜肴，能夠及時給孩子們補充成長時所需要的多種營養，從內部增強他們的免疫力。
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蝦仁含有豐富的蛋白質，加上鋅、砷等多種微量元素，整體的熱量就很低，不用擔心油膩，同時也易于消化，適合孩子嬌嫩的腸胃。胡蘿卜最突出的就是大量胡蘿卜素的存在，在人體的利用下，有清肝明目，增強骨骼的生長發育等多種多樣的作用。黃瓜有一種特別的物質，葫蘆素C，在有效預防肝炎方面作用顯著，黃瓜酶的生物活性大大促進了人體新陳代謝，減緩了衰老。玉米除了多種營養物質外，還有纖維素，協助腸胃蠕動，使其他物質的消化吸收快速進行。下面我把做法分享給大家。
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首先準備一些配料：蝦仁、黃瓜、胡蘿卜、玉米粒、鹽、白酒、淀粉
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做法步驟：第一步，蝦仁清洗干凈之后放入碗里面，加入鹽、白酒，抓勻之后靜置一段時間。第二步，胡蘿卜洗干凈之后切成小塊，黃瓜也切小塊。第三步，蝦仁加入淀粉抓勻，放入熱油鍋里面，快速炒到變色之后撈出來備用。第四步，鍋內留底油，燒熱之后把胡蘿卜和黃瓜倒進去炒到斷生。第五步，調入少量鹽翻炒均勻之后放進去玉米粒和蝦仁，翻炒幾下就可以出鍋了。
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丸子媽咪小科普：蝦仁富含磷、鈣等微量元素，同時具有通乳的效果，對于處在發育期的小孩子和孕婦來說都是非常適合的食物。
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有人說，幸福是星級賓館里山珍海味間的觥籌交錯；有人說，幸福是高檔舞廳里動人旋律中的翩翩起舞；有人說，幸福是端坐奧迪、寶馬車于人流如潮的大街上招搖過市；而我說，幸福其實就是看著孩子把飯吃的干干凈凈，只要孩子吃得開心，吃的健康，就是媽媽最大的幸福。幸福其實就是這么簡單，簡單到你覺得不可思議。