如果你曾經在農村生活過，那么你一定見識過很多地道，原生態的食材，就是那種自家從田里摘下來的，或者從泥土里拔出來的，農村娃都懂得，吃著自家的食物，那是一種享受，也是一種安心和放心！【 農村|幾種農村的食物，你認識嗎沒見過的肯定不是農村人！】


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很多人可能吃過魔芋豆腐，但你認識魔芋嗎？魔芋的中文學名叫做蒟蒻，生長在疏林下，是有益的堿性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、堿平衡。此外，魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。魔芋全株有毒，以塊莖為最，不可生吃，需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼熱、癢痛、腫大。民間用醋加姜汁少許，內服或含嗽，可以解救。


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芋頭，跟魔芋很像，但是他們的吃法不一樣，很多城里的孩子都吃過，但應該不認識還沒做熟的它。看著這么其貌不揚的芋頭，確實很多菜菜或者甜點原料！我們老家喜歡把它煲湯吃，非常美味！


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土豆，很多人可能也見過市場上賣的土豆，但你不一定見過土里的土豆，自家種的土豆是非常的好吃。有的地方也叫洋芋。這個肯定認識的，而且很多城市長大的應該也認識，土豆做法多種多樣，每一種都很好吃。也是一種百吃不厭的食材。


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這種食物，我覺得只有農村長大的孩子才認識了，這果子叫榛子，是農村孩子經常吃的果子。到成熟的季節，孩子們總是等不及去采摘，是農村孩子為數不多的零食之一。你知道它嗎？


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野蘑菇，雖然城里也有很多蘑菇出售，但是野蘑菇一般城里人是吃不到的，而且不會辨認的人，隨便吃野生的蘑菇可能會中毒，所以敢吃野蘑菇的人一般都是農村人，而且還是懂野蘑菇的人，否則隨便吃會中毒。野蘑菇煲湯是非常美味的！以上幾種農村的食物，你見過幾種？你又吃過幾種呢？

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