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小點心做法 制作小點心的方法

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小點心做法 制作小點心的方法

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歡迎觀看本篇文章 ， 小新來為大家解答以上問題 。制作小點心的方法，小點心做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、食材：南瓜400克、糯米粉320克、糖粉40克、白芝麻適量 。
2、準備材料 ， 南瓜洗凈切片 。
3、放入蒸鍋中蒸20分鐘，蒸至南瓜軟爛 。
4、將蒸過的南瓜瀝干水份，南瓜水放一邊備用，將南瓜、糯米粉、糖粉放入面包機中 ， 啟動10分鐘揉面程序剛開始會比較干，多揉一會，揉到面團成形，由于南瓜的水份不同 ， 根據情況適當增加南瓜水或者糯米粉，揉成軟硬適中的面團 。用面包機揉比較方便 。
5、將面團分成15-20克一個的小球將小球在白芝麻中滾一圈 ， 輕輕粘上芝麻 。
6、輕輕按扁麻球 。鍋中倒入適量的玉米油，油燒到5成后依次放入鍋中炸至飄起 ， 反復按壓幾次，麻餅會變大中間產生空心 。
7、撈出后用廚房紙吸干多余油份 。
【小點心做法 制作小點心的方法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。