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補鈣|骨頭湯能補鈣嗎？鴿子湯能收疤嗎？燉湯那點事，聽醫生怎么說【浦東醫生話養生】( 二 )


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鯖魚、鮭魚和金槍魚
鯖魚、鮭魚和金槍魚含有豐富的維生素D，這種物質對骨骼的健康有決定性的作用，它能促進身體對鈣的吸收。除了多吃這類食物，還要多曬太陽，才能產生更多維生素D。
綠葉蔬菜
長期補充足夠的維生素K能抵御髖骨骨折的風險，不少綠葉蔬菜是維生素K的重要來源，多吃還能讓人皮膚更加滋潤。

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檸檬、橙子
【 補鈣|骨頭湯能補鈣嗎？鴿子湯能收疤嗎？燉湯那點事，聽醫生怎么說【浦東醫生話養生】】 維生素C能夠加速骨骼的愈合，有抗氧化的作用，能抗擊骨折后身體產生的自由基，防止炎癥的產生。從檸檬、橙子等水果和蔬菜中可以補充到足夠的維生素C。

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牡蠣
鋅能刺激骨細胞的生成，是骨骼生長必不可少的微量元素。牡蠣含鋅量最高，還有螃蟹和龍蝦等也含一定量的鋅，不妨多吃。

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藜麥
鎂有利于骨骼的形成，藜麥中的鎂元素含量超高，還有菠菜、杏仁、腰果和南瓜籽的含量也不少，可以多吃。

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紅肉
紅肉或者菠菜中含有足量的鐵元素，有幫助骨骼愈合的作用，骨折后可以多吃含鐵類食物。蛋白質有促進骨組織形成的作用，還能幫助骨骼更好地吸收鈣，有助骨骼再生。瘦肉、大豆、堅果等含有豐富的蛋白質，多吃有利病情恢復。

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杏和李
骨折后會發生骨吸收的問題，會造成骨頭里礦物質析出，不利于病情恢復，可以多食用杏、李、牛油果等含鉀豐富的食物，能防止這個問題產生。

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需注意的是，在恢復的過程中患者要避免攝入過多的鹽、咖啡和煙酒等物，這些都是不利于骨骼愈合恢復的。