食物相克產生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克？
腐爛生姜千萬別吃；生姜是家庭食物不可缺少的調味品，而且可以人藥 。有著特殊的功能 。有人說“爛姜不爛味” 。認為姜壞了還是可以吃的 。其實，食用腐爛生姜是非常有害的 。
生姜在腐爛過程中，要發生一系列的化學變化，其中有一種有毒物質——黃樟素，是一種毒性很強的有機物，它可使肝細胞變性，即使攝人量不多，也足以使肝細胞受到非常嚴重的損害 。因此，腐爛生姜應該丟棄，不得食用 。
另外，為了使鮮姜不易腐爛或干縮，可在舊臉盆或花盆里放半濕不干的沙子，然后把鮮姜埋在沙子里面，并經常向沙子上灑點水 。灑水不可過勤，也不可過少 。
拼死吃河豚不值
桃仁有毒不能吃
【腐爛生姜千萬別吃】為什么死蟹死甲魚不能吃

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