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保持低糖飲食能有效預防腸癌復發

很多患有腸癌的病人在實施了手術后，其癌癥仍有復發的可能 。癌癥復發誘因有不同的解釋，有的是我們無法控制的，如腫瘤干細胞學說 。但有的則是在我們的掌控之中，如飲食 。
新近，美國一腫瘤研究機構的研究報告就指出，飲食對癌癥患者的生存發揮著重要的影響 。他們在對1101名III期腸癌患者進行研究后發現，每周吃高于平均水平的高糖飲食的腸癌患者，其癌癥復發的危險幾率為80% 。
為什么高糖含量的食物會增加癌癥的復發率呢?其機理是高糖食物會刺激機體產生胰島素，后者會增加那些已轉移的癌細胞的增殖速度，而阻止癌細胞自然死亡的過程 。不過，該研究結果是基于對腸癌患者的研究，因而結論尚不能延伸到其它癌癥種類 。
【保持低糖飲食能有效預防腸癌復發】那么，對于我們國人的飲食習慣中，哪些是屬于高糖的食物呢?它們是速食方便米飯、糯米、精白面、米糕、新鮮土豆泥、玉米片、南瓜、西瓜、棗子等 。