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【芝士焗山藥泥竅門】1、食材：山藥泥適量、番茄醬適量、香腸適量、馬蘇里拉芝士適量 。
2、山藥洗凈切段放入蒸鍋蒸熟至軟化 。
3、把蒸好的山藥去皮 。
4、把去了皮的山藥壓成泥 ， 放入100克番茄醬 。
5、把山藥泥與番茄醬攪拌均勻 。
6、把拌好的山藥泥放入烤碗 ， 再均勻地鋪上一層香腸 。
7、再均勻地撒上一層馬蘇里拉芝士 。
8、放入預熱好的烤箱，中層 ， 200度 ， 15分鐘至表面芝士上色即可 。
9、拿出稍稍晾涼后即可開吃即可 。

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