清真糖醋里脊怎么做啊


清真糖醋里脊怎么做啊

文章插圖
原料:雞胸肉 , 油 , 鹽 , 番茄醬,生抽,糖,耗油,料酒,面粉 , 醋 。
步驟:
1、將雞胸肉切成條,用鹽、生抽、蠔油、料酒、面粉腌制十五分鐘;
2、向鍋中倒入適量油,將雞胸肉放入其中,炸至金黃色取出;
3、用番茄醬、糖、生抽、鹽、水調汁,倒入鍋中;
【清真糖醋里脊怎么做啊】4、將雞胸肉倒入鍋中翻攪,收汁,倒入一點醋出鍋即可 。