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給孩子做雞肉腸怎么做好吃

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給孩子做雞肉腸怎么做好吃

文章插圖
1、食材：雞肉陷適量、腸衣適量、紅曲粉適量、海苔適量、白糖適量、鹽適量、醬油適量、蠔油適量、蔥花適量 。
2、首先將雞肉餡，紅曲粉，海苔，白糖，鹽，醬油，蠔油，蔥花攪拌均勻 。
3、然后攪拌均勻，至肉餡上勁 ， 放入冰箱冷藏一個小時 。
【給孩子做雞肉腸怎么做好吃】4、接著裝入灌腸器中，劑入羊腸衣 。
5、然后用繩子分割成小份 ， 晾上兩個小時左右 。
6、接著放入鍋中煮兩到三分鐘撈出 。
7、然后鍋中加入適量的寶寶油煎至兩面金黃就可以了 。