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何首烏有生熟之分 亂吃可傷肝

傷肝何首烏

【導讀】何首烏是一味傳統中藥，簡稱首烏，從古籍當中開始對何首烏有記載的時候起，何首烏就分為赤、白兩種，而且一直有個赤、白合用的傳統 。野生赤首烏世界都有分布，中國多生于南方山區，而后全國各地多有栽培 。中國大部分地區都有出產，以河南嵩山及華東地區為勝 。主治血虛萎黃、眩暈耳鳴、須發早白、腰膝酸軟 。
亂吃何首烏對肝臟損傷有多大？
好的何首烏洗凈切開后，會看到云霧層木紋，有一點氣味，味道微苦、甘澀 。“何首烏是一種常用中藥，它有生熟之分，兩者功效完全不一樣，吃法也不一樣，亂吃確實會導致急性肝功能損害，尤其是吃生的何首烏 。”一般來說，毒性在煎熬過程中能變小，但泡水喝就容易中毒 。

所謂的生何首烏，是指沒有經過蒸煮，直接曬干，，有解毒、消癰、潤腸通便的功效 。熟何首烏又稱為制何首烏，是指經過煮曬九天九夜后而成，有補肝腎、益精血、烏須發、強筋骨的功效 。臨床上，提供給患者的大都是熟何首烏，對于那些肝腎不足、血虛的人，確實有滋補功效，尤其是因上述原因導致脫發和白發的人 。
何首烏有生熟之分，兩者的功效大不相同 。一般醫院藥房提供給患者的何首烏大多是“制何首烏”，也就是熟的何首烏，有補肝腎、益精血、烏須發等作用 。而生何首烏，有解毒、通便等作用，但是生何首烏里含有一種蒽醌衍生物大黃酚，這種衍生物對身體具有一定毒性作用，主要體現在肝臟損害和刺激腸道充血 。
【何首烏有生熟之分 亂吃可傷肝】服用何首烏引發肝損害可能與藥物炮制方法不當、用藥劑量過大、長時間服用、個體差異以及家族遺傳因素等有關 。一般來說，毒性在煎熬過程中能夠去除，但泡水喝就容易中毒 。文章開始提到的周女士就是因為這種錯誤方法導致藥物中毒 。