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今年圣誕|熱紅酒，怎么就成了網紅？( 三 )

不是咖啡今年圣誕


除了體驗新鮮和分享浪漫 ， 熱紅酒也的確是今年圣誕難得的流量密碼 。 “也想看看能不能通過分享擺攤 ， 給小紅書賬號增加一些曝光 。 ”貳七坦言 。
在安徽亳州擺攤賣熱紅酒的小魚 ， 本職工作是一名攝影師 。 她坦言 ， 自己除了想在這座家鄉小城制造一些街頭浪漫 ， 也想借機宣傳自己的攝影工作室 。 “比如我們會給來買熱紅酒的客人免費拍照 ， 請他們發一下朋友圈或者贈送小禮物 ， 幫忙做宣傳 。 ”
擺攤賣熱紅酒這件事 ， 對于沒有相關經營許可、也沒有固定經營場所的博主們來說 ， 很難不“限定” 。 但不要緊 ， 這三個字只要火了 ， 品牌、商家和博主就能跟風玩出花樣 。
上海那家帶火熱紅酒的小店 ， 早已不再售賣現煮熱紅酒 ， 做起了售賣紅酒和料包的生意 。
不過 ， 最早在線下賣起熱紅酒料包的 ， 是各大生鮮超市 。 盒馬鮮生推出了一款售價19.9元的熱紅酒料包組合 ， 被稱為“懶人DIY圣誕神器” 。 線上選擇就更多了 ， 淘寶多款熱紅酒香料包 ， 月銷售量都在3萬以上 。

今年圣誕|熱紅酒，怎么就成了網紅？
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“現成的料包之所以吸引消費者 ， 是因為幫你搭配好了各種調料的配比 ， 降低因配比不當或者技術不好而制作失敗的概率 。 ”有著多年自制熱紅酒經驗的茉莉覺得 ， 新手初次嘗試 ， 確實可以先買現成的料包下手 ， 但要想調試出最佳口感 ， 可能還是選用新鮮水果、自主搭配材料更合適 。
也有一些低度酒品牌 ， 看準了年輕人的“懶宅”和“手殘” ， 直接推出加熱即飲的調制熱紅酒 ， 比如RIO、醉鵝娘 。
12月21日晚上 ， 新低度酒品牌“醉鵝娘”的小絨鹿熱紅酒還出現在了李佳琦直播間 ， 售價82元兩瓶 。 截至目前 ， 這款酒已經售出2萬瓶 。

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品牌宣傳這款酒稱 ， “想在家喝道正宗的熱紅酒 ， 什么都不用準備”“調配好的現成熱紅酒 ， 煮一煮直接喝”“復刻歐洲小鎮市集上的經典” ， 聽起來很難讓人不心動 ， 但卻似乎少了一些“自制”的意義 。
“內卷”的茶飲店 ， 也打起了熱紅酒的主意 。
書亦燒仙草率先推出一款無酒精的圣誕限定熱紅酒風味果茶 ， 售價18元一杯 ， 在許多門店被搶購 ， 有博主反饋“太難買” 。 Coco都可也發布了18元一杯的圣誕限定熱紅酒 ， 引發眾多網友打卡購買 。
不過 ， 社交平臺上 ， 這些茶飲品牌緊急“研發”的新品得到的反饋也不一而足 ， 有人稱“值得嘗鮮” ， 也有人稱“真的好難喝” 。

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“其實好不好喝不重要 ， 只要有人帶上品牌和‘熱紅酒’三個字分享 ， 那就是免費的流量曝光 。 ”一位品牌營銷人士向開菠蘿財經表示 ， 茶飲品牌賣熱紅酒 ， 顯然“醉翁之意不在酒” 。
“誰都想來蹭一蹭” ， 這或許就是“網紅”的本質 。 這兩天 ， 還有博主施展起了流量密碼結合大法：在海底撈煮熱紅酒 。 海底撈四宮格火鍋 ， 三格煮火鍋 ， 一格煮紅酒 ， 好不好喝先不說 ， 噱頭確實很足 。 小紅書上 ， 多篇“海底撈煮紅酒”筆記 ， 點贊量都有三四千 。

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茉莉覺得 ， 現在熱紅酒好像火得有點變味了 ， “在大部分年輕人眼里 ， 它可能代表新鮮、快樂和氛圍感 ， 但在‘生意人’眼里 ， 它就是流量和生意而已 。 ”