1. 首頁 > 健康養生 > >

HIV感染者該怎樣注意營養和食物健康？收藏起來有空好好讀讀( 三 )

養生食譜疾病水果蔬菜hiv



如何確保食品安全？
HIV 感染者 ， 尤其是 CD4 計數低的感染者 ， 更容易受到感染 ， 應采取預防措施 ， 確保他們所吃的食物不含食源性細菌和其他病原體 。
以下是一些食品安全提示：
在處理食物之前和之后用肥皂和水洗手 。
徹底清洗水果和蔬菜 ， 即使是那些可以去皮的水果和蔬菜 。
肉類、海鮮和雞蛋應煮熟 。
處理蔬菜和肉類時使用不同的器具和切菜板 。
冷食冷食 ， 熱食熱食——細菌在室溫下生長 。
避免未經高溫消毒的乳制品 。
對來自散裝箱、熟食柜臺和沙拉吧的食物要小心 。
檢查食品包裝上的有效期 。
扔掉任何看起來、聞起來或嘗起來很奇怪的東西 。
如果您不確定自來水供應是否安全 ， 請使用過濾水或瓶裝水 。

√
肉類: 豬肉、豬肝、牛肉、雞胸肉、基圍蝦

√
蔬菜: 南瓜、黃瓜、西紅柿、青菜、土豆

√
水果: 蘋果、雪梨、橙子、火龍果、香蕉




我如何調整飲食以滿足我的需要？
從個人喜好出發 ， 結合文化傳統并考慮預算限制 ， 制定定制的健康飲食計劃 。 標準飲食建議可能需要根據您的個人需求和情況進行修改 。 例如 ， 很難對人們每天需要多少卡路里做出一般性建議 ， 因為這會根據體型、個人新陳代謝和活動水平而變化 。 聯邦政府設定的推薦膳食營養素攝入量是避免營養缺乏所需的最低水平 ， 但您可能需要更多 。
跟蹤您的食物攝入量、體重和測量值隨時間的變化 。 定期檢查您的血糖和血脂水平 。 如果您飲食有困難、體重無意中減少或增加超過預期 ， 或者您感覺自己沒有獲得必要的營養 ， 請咨詢您的醫療保健提供者 。 討論除艾滋病毒之外的其他健康問題的風險 ， 包括心血管疾病、高血壓、糖尿病和脂肪肝疾病 ， 這些問題可能會影響您的飲食 。
【HIV感染者該怎樣注意營養和食物健康？收藏起來有空好好讀讀】有關HIV相關知識請關注李平醫生吧！