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在我們臨床經常把高血脂叫做隱形殺手 ， 也就是沒有任何臨床癥狀 ， 因為血脂升高 ， 如果你不抽血檢查 ， 你是發現不了的 ， 那么一旦抽血做化驗或者體檢時會發現 ， 膽固醇 ， 甘油三酯 ， 已經非常高了 。
高血脂 ， 對我們人體最大的危害就是損傷血管 ， 因為升高的這些膽固醇 ， 甘油三酯會損傷血管內皮 ， 然后導致內皮內發生硬化 ， 最終形成斑塊 。 這些斑塊接下來會發展成動脈硬化 ， 然后斑塊破裂 ， 就導致冠心病、腦梗等等 。
所以說高血脂癥可以說是跟動脈硬化相關的一個非常重要的危險因素 。 除了損傷血管意外 ， 那這種多余的脂肪 ， 還會沉積在我們的內臟中 ， 比如說沉積在肝臟中導致脂肪肝 。 脂肪肝時間長了 ， 會導致肝臟代謝功能的紊亂 ， 甚至 ， 導致肝臟發生硬化等嚴重的病變 。
除此以外 ， 身體的其他地方 ， 發生這種脂肪的沉積 ， 都會帶來很多的損害 ， 所以高脂血癥對心血血管的健康構成極大的威脅 。
血管高和飲食有很大的關系 ， 想要控制好血脂 ， 血脂高的人平時要少吃什么呢？
【肝臟|“升脂王”被揪出，不是肥肉，而是這5物，經常吃，血脂居高不下】
“升脂王”被揪出 ， 肥肉不在其中 ， 這5物若是經常吃 ， 血脂居高不下1、高鹽的食物
高鹽食物容易導致動脈粥樣硬化 ， 對于成人來說每天鈉鹽的攝入量應該是六克以下 ， 所以高鹽的飲食要少吃 。
2、高糖食物
因為蛋白質、脂肪、糖三者互相轉化 ， 那么你血脂高的人 ， 可能就存在脂肪代謝障礙 。 高糖吃進來之后一定會轉化成脂肪 ， 如果說糖原不能在肝臟里面儲存 ， 轉化成脂肪的話 ， 血脂又會增高 。
對于有很多朋友出現了肝臟脂肪化了 ， 那么他肝臟儲存糖原的能力就越來越低了 ， 所以呢 ， 高糖的飲食吃進去肯定不會盡快地消耗掉 ， 它就不會變成糖原儲存在肝臟 ， 而是變成了脂肪 ， 所以蛋白質、脂肪、糖三者互相轉化 。
轉化最多的是什么？就是脂肪 ， 所以高糖的飲食一定要少吃 。
3、油炸的食品
油炸的食品要少吃 ， 為什么呢？產生的是反式脂肪酸 ， 對人體健康極其沒用 。 沒有好的作用 ， 還能導致癌癥的滋生 ， 所以不建議吃油炸的食品 ， 因為反式脂肪酸它的食物鏈發生了變化 。
4、動物內臟
動物內臟要少吃 ， 因為動物內臟就是高膽固醇的食物 ， 那么脂肪過多的人 ， 不單純是脂肪代謝的問題 ， 脂肪還有膽固醇的代謝可能也受到一定的影響 ， 所以在飲食的過程當中 ， 你體內可能轉化就受到了障礙 ， 一定要引起高度的重視 ， 這個也是要少吃的 。
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