女人秋季飲食的準則 12大滋陰潤肺食物( 二 )


8、柑桔
柑桔性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳 。


女人秋季飲食的準則 12大滋陰潤肺食物
9、玉米
玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經,有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能,立秋時令食用不但能祛秋燥,還有助于延緩衰老 。
葡萄營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效 。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳 。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益 。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品 。

10、玉竹
玉竹為百合科多年生草本植物,玉竹的根莖含有鈴蘭甙、鈴蘭苦甙、糖類、黏液質、維生素A類物質,能改善心肌缺血的異常心電圖,可使心搏加強 。中醫認為玉竹性平、味甘,功能養陰潤肺、益胃生津,適用于肺陰不足,燥熱咳嗽,干咳少痰;胃陰不足,舌干口渴;亦用于糖尿病的消谷善饑,冠心病心悸胸悶等 。
11、山萸肉
山萸肉為山茱萸科植物,山茱萸的果實含有維生素A、山茱萸甙、皂甙、鞣質等,有利尿和降壓作用,對化療引起的細胞數目降低,有提高作用,若與枸杞子、熟地等滋補腎陰藥物一起同食物相配,可做成滋補腎陽的藥膳,對治療高血壓、神經衰弱、性功能減退都有較好的療效 。中醫主為,其性平、味甘、酸,功能養肝腎,斂陰止汗救脫,為滋補腎陰的重要,主要用于肝腎陰虛征,適用于肝腎兩虛所致的腰膝酸軟、眩暈耳鳴、陽痿、遺精,小便頻數,虛汗不止等癥 。


女人秋季飲食的準則 12大滋陰潤肺食物
12、應時應季“水生植物”
【女人秋季飲食的準則 12大滋陰潤肺食物】說起“水生植物”我們可能最早想到的是:藕、馬蹄、菱角、芡實等秋季非常應節的蔬食,它們性味平和,大多具有滋陰養陰的效果 。藕是常見的食材,無論天南海北任何地方的菜場基本都可以買到,對于中醫而言鮮藕是非常好的養陰食材 。但是藕并不是怎么吃都養陰,對于大多數食材來說,生的和熟的差別很大 。生藕可以發揮藕性味寒涼的特性,是養陰的佳品,如果你上火了,或者容易長痘,都可以榨一些生藕的藕汁來喝,它可以迅速幫助身體涼血止血,陰虛內熱的現象也可以得到糾正,除了藕汁涼拌藕或者熗拌藕也是不錯的選擇 。而一旦將藕加熱成熟,比如煲藕湯、蒸藕,藕的性味就變了,養胃健脾增進食欲就成了它的主要功能 。