【雪梨銀耳湯用料比例是多少】1、銀耳雪梨湯是一款家常甜品，銀耳50g泡發，梨一個切小塊 ， 但這個沒有一個固定比例，看你喜歡什么，喜歡的東西多放點也沒有問題 。
2、先把銀耳用冷水泡軟，洗干凈 ， 去硬蒂，撕小塊 。
3、把銀耳、冰糖加水放入鍋中，大火煮開后轉小火燉50分鐘，銀耳軟化濃稠即可 。
4、雪梨去皮切成小塊，加入鍋中，一般還可以加點百合 ， 繼續小火煮30分鐘即可 。

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