視情況而定 。鵪鶉蛋的保質期和保存溫度、環境等都相關 。
如果是新鮮鵪鶉蛋 ， 且保存在潔凈、干燥的地方 ， 在2至5度的環境中 ， 保質期在40天左右 。
而在春秋季節，氣溫比較宜人，鵪鶉蛋的保質期在10至15天左右 。
如果是在高溫夏季 ， 鵪鶉蛋保質期只有7至10天 。
【鵪鶉蛋保質期是多久】另外，如果鵪鶉蛋放在潮濕、邋遢的地方，細菌大量繁殖，就會比較容易變質 ， 保質期會降低很多 。
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