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帶殼水煮生花生的做法

生活百科花生

1、食材：花生適量 ， 食鹽2茶匙，花椒1茶匙，八角2顆，桂皮1段 ， 干辣椒6個，香葉2片 。
2、方法：把花生表面的泥土洗干凈 。
3、花生倒入鍋內，加適量清水 ， 放入大料 。
4、放入適量鹽，（可以嘗一下，水咸就好） 。
5、大火煮開，小火煮二十分鐘，容易入味 。
6、放入塑料盆里泡著，更好入味 。
【帶殼水煮生花生的做法】7、浸泡好的花生煮五至十分鐘即可，再浸泡兩小時入味 。而對于沒有浸泡的花生，煮開之后再煮15-20分鐘左右即可 。花生不要煮太長時間，否則軟爛無味，不過老年人可以煮的時間稍微久一些 ?；ㄉ蠛?，快出鍋前放入鹽 。