冬天|冬天女人體虛怕冷,常吃11種補氣血的食物,手腳不冰涼,溫暖過冬( 七 )



冬天|冬天女人體虛怕冷,常吃11種補氣血的食物,手腳不冰涼,溫暖過冬
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4、面團揉好之后,放在一邊蓋上保鮮膜松弛10分鐘,準備適量的花生米,直接倒進鍋中,再放入適量的核桃,小火炒一炒,炒到酥脆的時候,打進破壁機里面,直接打成顆粒狀,盛入碗中備用

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5、往核桃花生碎里面添加一些鹽,再放入一些五香粉、胡椒粉,充分地攪拌均勻,放在一邊備用

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6、取出松弛好的面團,不揉面,放在面板上直接按扁,搟成厚度半公分的面片,搟好之后,把弄好的花生核桃碎倒在面片上,涂抹均勻,從一邊給他卷起來。

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7、卷好之后整理一下,切成多個大小均勻的小劑子,之后整理一下,整理成圓形,再搟成牛舌狀的薄餅。全部搟好之后,蓋上保鮮膜,二次醒發15分鐘

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8、醒發好之后,電餅鐺預熱刷油,溫熱的時候放入餅胚,表面刷油,縮水防干裂,蓋上蓋子,烙2分鐘左右,一面烙至焦黃,翻面繼續烙另一面。

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9、兩面烙至焦黃酥脆,按壓一下能夠快速回彈,美味好吃的花生核桃小米餅就做好了。

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黃豆黃豆是一種營養豐富的豆類,有補氣健脾的功效。體虛怕冷的女性朋友常吃黃豆
┄【黃豆炒肉丁】┄〖 食材清單 〗黃豆 肉 蔥姜蒜 青椒 紅椒
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1、準備適量的黃豆放進盆中,先把黃豆給挑揀一下,之后倒入清水,清洗干凈,然后倒入足量的清水,浸泡12小時以上。泡好的黃豆顏色特別的鮮亮好看,胖乎乎的,金黃金黃的。

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2、黃豆泡好之后,準備一些小米辣,再準備一些青椒,切成辣椒圈,切好之后放進碗中備用。之后再準備一些大蒜,拍碎剁成蒜蓉,再準備一些生姜,直接切成姜末。大蔥切成蔥絲,再切成蔥花。

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3、準備一些瘦肉,先切成肉片,再切絲,之后切成肉丁,泡發好的黃豆放進鍋中,倒入熱水,放入八角 桂皮,再添加一些鹽,大火燒開,直接將黃豆給煮熟。煮熟之后關火,撈出控水放在一邊備用

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冬天|冬天女人體虛怕冷,常吃11種補氣血的食物,手腳不冰涼,溫暖過冬】4、起鍋燒油,油熱之后放入肉丁煸炒,煸炒出里面的油脂,炒至肉丁微微泛黃的時候盛出備用

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5、再次起鍋燒油,放入蔥姜蒜末爆香,炒出香味,再放入青椒紅椒圈繼續炒,炒出香味,把黃豆給添加進來,炒好放肉末也添加進來,之后開始調味,添加鹽、生抽 老抽 蠔油、再放入一些豆瓣醬,充分地翻拌均勻,

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6、翻炒入味之后,盛入盤中就可以開吃了,美味好吃的黃豆炒肉丁就做好了

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