花生|花生和它一起吃，補氣血、增強免疫力！98歲女中醫早晚每天吃( 二 )

冬天很多人免疫力下降，容易氣血虧虛，氣血運行不暢，則肝腎也會受到影響。
國家級名老中醫周老提供了一款可以有效預防感冒、扶正補虛的食品——五紅湯。
五紅湯它的全稱叫五紅補氣養血湯，主要包括枸杞、紅棗、紅豆、紅皮花生米、紅糖。

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花生滋養補氣，表面的紅衣能止血、增加血小板數量。紅棗補中益氣，養血安神。作為滋補佳品，素有“日食三棗，長生不老”之說。
枸杞補腎益精，還能夠養肝明目、補血安神。紅豆健脾化濕，清心養神。紅糖性溫味甘，健脾暖胃，活血化瘀。

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五紅湯制作方法
食材：大棗30克紅衣花生30克赤小豆30克枸杞15克紅糖適量

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步驟：
1、紅豆提前浸泡2小時以上，放入鍋中熬煮。
2、豆子快成熟時，放入花生、掰開去核的大棗、枸杞。
3、食材煮至軟爛后，根據個人口味加入適量紅糖調味即可。

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家中如果有豆漿機或者破壁機，可以把這些食材洗凈后，加適量清水，做成五紅豆漿，更加方便快捷。
里面的：
紅棗：維生素含量高，有“天然維生素丸”的美譽，補中益氣，養血安神。枸杞：補腎益精，還能夠養肝明目、補血安神花生連紅衣：就是花生和紅色的花生皮，可以補血又可以止血紅豆：它形狀像腎，可以清心養神，健脾益腎；紅糖：性溫味甘的，健脾溫暖胃，緩中止痛。